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時事分享

知名糕餅業者興櫃股維格餅家爆發竄改保存期間之事宜，10日一早維格餅家董事長孫國華召開重訊表示，確實因為陸客減少的關係，使每個月業績都下滑2到3成，他的妻子為了節省成本才竄改日期，但目前已停職處分並靜待司法調查。並強調退換貨會負責到底，甚至願意以雙倍價錢辦理，月底前都受理。

有關士林地檢署於5月9日派員至公司進行搜索並帶回董娘進行約談偵訊後交保乙事，維格餅家指出，經內部調查自1月起確有員工為節省成本，在未向公司進行報備情形下，將五股門市少部分商品(墨條酥、蛋黃酥、鳳黃酥)約10幾盒之賞味日期進行更改以延長賞味期限。

維格餅家董事長孫國華10日一早召開重訊表示，調查後確實發現有員工將部分產品改標，以節省成本，但他強調，更改的東西不多，有鳳凰酥、蛋黃酥、墨條酥等3項冷門商品，共約50到60箱。他說他相信妻子是善意的，願意跟妻子站在一起共度難關。

不過他也強調，如果有任何管理階層涉案，將會一併處理。孫國華進一步表示，此事件為員工(妻子)之個人行為，針對涉案員工公司已作停職處分並靜待司法調查。

孫國華指出，確實因為陸客減少的關係，使維格餅家每個月業績都下滑2到3成，而公司也因應轉變，從年初開始將大包裝改成小包裝，希望可以增加來客的購買意願。不過維格強調，公司體質還是不錯，除會維持團體業務外，在中國大陸有策略合作，也會提升東協及穆斯林客群的比重。

維格2016年合併營收9.44億元，年減17.09%，稅後淨利0.81億元，年減35.88%，基本每股盈餘3.41元，營收、獲利、EPS均為近5年低點，而維格今年1到4月自結合併營收達2.5億元，年減28.06%。

維格餅家指出，公司多年前導入ISO 22000食品安全管理系統及HACCP危害分析重要管制點管理系統認證，並已自主登錄食品安全管理電子平台及建立產品生產品保履歷，惟仍無法避免人為管理不當所造成之弊端。而這次事件，經全面清徹查後公司其他門市並無過期改標之商品。

今後已屆臨賞味期限之商品，公司立即執行報廢處置作業，並造冊登記處理，此外，食安專責主管應定期於公司董事會進行食安議題專案報告，以強化公司治理機制。至於退換貨方案，孫國華表示會負責到底，願意以雙倍價錢辦理退換貨，月底前都受理，即使是只能盒子都能辦理退換貨。

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